tarte à la tomate cerise

une petite recette , une fois la cuisine bien installée , on s'y remet

• 600 g de tomates cerises
• 300 G de pâte briseée
• 50 g de beurre demi sel
• 60 g de parmesan
• 50 g de pistaches
• 2 brins de thym frais
• 2 cl a sp de cassonade
• poivre

prechauffer le four th 6, beurrez un moule ou des moules, soupoudrez de cassonade. Mettre les tomates bien serrées. parsemez de pistaches broyer de thym et de parmesan poivrez.

couper la pate un peu plus grande que les moules et la mettre dessus et enfoncé un peu à l'interieur. cuire 25 mn c'est delicieux