petite recette et ils sont super bon

  1. 240 g de farinesabl_s_bretons
  2. 10 g de levure chimique
  3. 1/2 cl à cf de sel
  4. 4 jaunes d'oeufs
  5. 180 g de beurre mou + pour les moules si pas silicone

Meler farine,levure,sel.Préchauffer le four 160°.Battre vigoureusement jaunes d'oeufs et sucre, jusqu'a cela blanchisse et prenne du volume.Ajouter le beurre et la farine.Repartir dans vos moules beurres ou dans un moule en silicone, perso j'ai pris le moule a mince pies hauteur des galettes 1cm, cuire 15 mn