un jour en france

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18 décembre 2012

dessert sympa

tarte au fromage blanc trouver chez marmiton j'ai bien apprécié je voulais finir mon fromage blanc l'idée fut bonne préchauffer le four 200° ingrédients 500g de fromage blanc 1 dl de crème fraîche 3 oeufs 40g de maîzena 135g de sucre 1 sachet sucre vanillé...

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6 février 2012

buche toute simple

très agréable a manger pour le biscuit 5oeufs 80g de sucre 50 g de farine 50g de maîzena 1/2 cl a cf d'extrait de vanille pour la garniture 80g de crêpes gavottes 100g de chocolat noir 40g de beurre 200g de pâte a tartiner commencer par la garniture fondre...

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7 mai 2010

biscuit fraîcheur

pour les petites gourmandes voici la recette biscuit de carottes 400g de carottes 100g de fromage blanc 4 oeufs biscuit de brocolis 400g de brocolis 100g de fromage blanc 4 oeufs 300g de crabe ou surimi rapé 1/2 botte de ciboulette 1 échalote le jus d'1...

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26 février 2010

chamabar

un oubli de ma part je pensais avoir mis la recette he bien non!!!!! je vous la mets et ferais des photos des que j'en referais il faut : 16 carambars 27 chamallows 80g de beurre 100 g de riz soufflé faire fondre au bain-marie le beurre, les carambars,...

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8 novembre 2009

les dombrés

une petite recette de laetitia jolie fille qui nous vient de la guadeloup et qui est en cours avec moi a aurillac. elle nous a gentillement montré comment les faire et nous les a fait deguster. humm j'adore dombré : 500g de faine, 1petit verre d'huile,...

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17 mars 2009

barquette goûter enfants

voici la recette des barquettes, petit délice !!! 4 oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de farine confiture nutella Préchauffer le four a 180°, séparez les blancs des jaunes.Battez au fouet les jaunes d'oeufs avec la moitie du sucre jusqu'a ce que le mélange...

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6 octobre 2008

sablés bretons

petite recette et ils sont super bon 240 g de farine 10 g de levure chimique 1/2 cl à cf de sel 4 jaunes d'oeufs 180 g de beurre mou + pour les moules si pas silicone Meler farine,levure,sel.Préchauffer le four 160°.Battre vigoureusement jaunes d'oeufs...

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29 septembre 2008

perche du nil a la vanille

voici la recette pour ma fille pour 4 pers : 2 beaux filets 1 brique de vin blanc 1 brique de créme + un petit pot 1 gousse de vanille 1 peu de citron Coupe la perche en petits tronçons, mets la dans ton wock, mouille avec le vin et la créme.Coupe ta...

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15 août 2008

laguiole

he oui il n'y a pas que des couteaux, mais aussi un fromage avec une appelation il est super bon très moelleux

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2 juillet 2008

clafoutis italien

rapide est sympa 20 cl de lait concentré 2 oeufs 1 cl a sp de farine 1 tomate 100 g de mozzarella sel, poivre, origan préchauffer le four 200° couper la mozzarella en tranche ainsi que la tomate. Dans un saladier battre les oeufs,le lait, la farine, le...

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